
Devenez « Expert » en 7 séances de cours de cuisine et découvrez le plaisir de cuisiner des produits frais et de qualité avec les conseils du Chef, en personne !
Abonnement de 7 séances pour 455 euros seulement (complet ! ).
- Durée : 7 séances de 18h jusqu’en fin de soirée.
- Dates : une fois par mois dès mars 2019.
Places limitées – Pré-inscription Obligatoire en remplissant ce formulaire.
Descriptif de la séance
- Apéritif et mise en bouche,
- Suivis de la préparation de 3 plats différents composés de produits de saison, avec par exemple :
– 1 entrée ou une recette de pâtes,
– 1 plat,
– 1 dessert
Le matériel indispensable pour assister au cours : un tablier
(vous avez la possibilité d’acquérir sur place un tablier personnalisé « Io In Cucina »).
Si vous êtes dans l’obligation de manquer une ou plusieurs séances,
vous pouvez vous faire remplacer par une autre personne.
Aucune contribution ne sera restituée.
Informations pratiques
Programme
- Accueil dès 18h00
- Présentation de la séance
- Préparation avec le chef des trois plats
- Suivie de la dégustation des plats
- Présentation et dégustation des vins choisis en fonction des plats
- Echanges, impressions et commentaires du jour
- Suggestions pour les plats de la prochaine séance
L’inscription comprend
- Les cours,
- Les fiches techniques,
- La dégustation des plats réalisés,
- La dégustation des vins et les eaux.
Ces éléments peuvent être soumis à modification.
Places limitées – Pré-inscription Obligatoire en remplissant ce formulaire.
Votre inscription effective ne sera prise en compte que dès le versement d’un acompte de 55€ au n° de compte bancaire suivant : BE97 3630 6421 4949. Indiquer dans la COMMUNICATION : 7 séances 2018 + nom et prénom du participant.