Massimo et Paolo n’ont pas de carte à vous présenter, mais, comme un gage de fraîcheur et de qualité, un menu à découvrir qui varie au fil des saisons et au gré du marché.

En mars, les vendredis et samedis soir, le restaurant Chez Massimo vous propose un menu de rêve !

Menu Tartufo Bianchetto :

Menu 6 services à 70€ – Du 2 au 30 mars 2019

Ce menu Tartufo Bianchetto est composé de :

Foccacina al Tartufo Bianchetto
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Cannelloni de bœuf et son tartare, Tartufo et crostini di Parmiggiano
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Pasta alla Chitarra, velouté de panais, polpetine di vitello et tartufo
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Gnocchi di patate e crema al tartufo
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Dos de Mulet noir, risotto céleri-rave, consommé de veau et tartufo
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Millefoglie di Carnevale, mousse de mascarpone à la vanille, éclat de Torrone aux pistaches de « Bronte » Sicile

Le menu dégustation servi le vendredi soir et samedi soir s’élève au prix du thème choisi pour le mois.
Une sélection de vins vous sera proposée au prix de 22€ avec l’ensemble du menu. Notre carte des vins reste également à votre disposition.